Qualität

EMBUTIDOS PAJARIEL stellt seine Produkte in traditioneller Art her. Das besondere Know-how unserer Firma liegt in der Kombination aus Tradition und Technologie.

Embutidos Pajariel setzt auf im Sektor führende Technologie, um eine hohe Kapazität und Wettbewerbsfähigkeit in den Märkten (Distribution und große Lebensmittelkette) zu garantieren.

Alle Produktionsprozesse bestehen aus automatisierten Fließbändern, an denen das Personal kaum mit den Produkten in Kontakt kommt. Diese Bänder sind computergesteuert und es wird eine strenge Qualitätskontrolle durchgeführt. Es werden kontinuierlich in allen Produktionszyklen Kontrollen kritischer Stellen und Proben  entnommen die danach anaylisert werden.